Kerupuk Babi - Tabanan
Ada
satu oleh-oleh khas Bali dari daerah Tabanan yang jarang diketahui oleh
wisatawan, yaitu Kerupuk babi atau rambak babi. Sudah tentu dari
namanya bisa diketahui kalau oleh-oleh yang satu ini bukan merupakan
makanan yang halal bagi Anda yang muslim. Bagi Anda yang non muslim,
oleh-oleh ini boleh Anda coba, tim wisatakuliner.com merekomendasikan untuk mencobanya.
Kerupuk
babi dijual dalam dua kemasan, besar dan kecil. Untuk harga memang
lebih mahal jika dibandingkan dengan kerupuk kulit sapi atau kerbau.
Kalau untuk rasa kerupuk babi lebih gurih dan asin. Jadi bagi Anda yang
memiliki darah tinggi tidak dianjurkan untuk makan banyak, walaupun jika
mencoba beberapa biji akan membuat ingin makan terus.
Ada
dua macam kerupuk yang dijual disini, yaitu kerupuk kulit dan kerupuk
kulit yang masih ada lemak atau dagingnya. Menurut pendapat anggota tim wisatakuliner.com
yang mencoba kerupuk babi ini, kerupuk kulit yang masih ada lemaknya
yang lebih enak karena rasanya lebih gurih. Selain itu, kerupuk yang
dijual disini tidak keras seperti kerupuk babi yang dijual di
tempat-tempat lain dan selalu fresh karena dibuat baru setiap harinya.
Lokasi
oleh-oleh kerupuk babi ini lumayan jauh dari Denpasar, tapi Anda bisa
mampir jika mengunjungi desa pariwisata dunia Jatiluwih. Atau jika Anda
datang ke Bali menggunakan kendaraan pribadi atau mobil, Anda akan
melewati tempat ini. Kalau Anda malas mencari lokasinya, Anda bisa
menemukan kerupuk babi ini di supermarket Tiara yang tersebar di daerah
Denpasar.
(Nisa,Maret 2013)Sumber foto : koleksi www.wisatakuliner.com
Specifications
- Oleh2 Khas: kerupuk babi (Rp. 11.000 – Rp. 22.000)
- Jam Buka: 08.00 – 17.00
- Alamat Lokasi: jl. Pulau Batam no. 7, Tabanan Telp.0361-811430
0 komentar:
Posting Komentar