Solowi Sajikan Sate, Tongseng dan Bebek Khas Solo

Jakarta - Tanah Kusir memang bukanlah kawasan kuliner. Karena alasan itulah salah satu pemilik restoran dikawasan ini merasa tertantang. Aneka hidangan tradisional yang disajikan berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner di sekitarnya.

Sejak tanggal 17 Desember 2012 lalu, Solowi Sate & Bebek resmi dibuka untuk umum. Outlet Solowi yang pertama ini berada di Jl. Bintaro Raya 8C, Tanah Kusir, Jakarta Selatan. Restoran dengan konsep tradisioanl ini akan membantu mengobati kerinduan akan hidangan khas Solo yang gurih manis.

Nama 'Solowi' merupakan cerminan menu khas Solo yang disajikan di Betawi (Jakarta). Nama inipun tidak ada hubungannya dengan nama Gubernur DKI Jakarta saat ini. Sedangkan nama 'Sate & Bebek' diangkat dari dua jenis hidangan yang jadi menu andalannya.

“Nama restoran ini benar-benar tidak disengaja, hanya saja saat ingin mematenkan nama yang diajukan sebelumnya sudah ada yang punya. Karena itulah diberikan nama 'Solowi'. Kebetulan juga bertepatan dengan pengangkatan Pak Jokowi sebagai Gubernur DKI Jakarta.” ujar Sofyan Hadi, salah satu owner restoran ini.

Ada sekitar 20 jenis menu makanan dan 10 jenis minuman yang bisa jadi pilihan. Salah satu menu andalannya adalah Bebek Panggang yang diracik dengan bumbu BBQ yang diracik sendiri. Ada pula sate kambing yang bertekstur kenyal dibumbui dengan kecap manis.

Bagi para vegetarian juga bisa menikmati sajian sate yang lezat disini. Sate Vegetarian berbahan dasar tempe, bertekstur seperti daging, sangat empuk dan gurih manis. Pilihan lainnya ada sate jamur yang krenyes empuk dibalut dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Sebagai penutup hidangan lezat ini, Teh Solowi yang jadi minuman andalannya juga bisa dicoba. Teh beraroma harum ini daun tehnya berasal dari perkebunan teh di Solo dan diracik langsung dengan cara tradisional. Seperti lazimnya teh poci, teh ini disajikan dengan gula batu yang putih transparan.

Tak hanya itu, hidangan lainnya seperti Sate Ayam, Sate Buntel, Sate Jamur, Gule, Tongseng dan Garang Asem bisa jadi pilihan menu yang patut dicoba. Berbagai menu yang ditawarkan harganya juga ramah dikantong, mulai dari Rp. 2.000 hingga Rp. 54.000. Sedangkan untuk minumannya mulai dari Rp. 4.000-Rp 8.000.

“Sesuai dengan namanya, kamipun menghadirkan menu-menu yang terkenal di Solo, seperti Sate Buntel, Garang Asem. Juga ada hidangan bebek dari Surabaya yang dibumbui dengan saus oriental ada juga saus BBQ.” ungkap Chef Parman Arifin.

Nah untuk Anda yang rindu dengan hidangan khas Solo yang manis gurih ini bisa langsung mampir ke Solowi Sate dan Bebek. Restoran yang buka sejak pukul 10.00 – 22.00 WIB ini juga melayani pesan antar dengan menghubungi 021-26700777.

Posted in: Kuliner Jakarta